Jurnal de slabit 5 – Keto
Iar m-am razgandit. Pentru ca in ultimele zile am tot citit si m-am documentat despre dietele low-carb/keto parca si pentru ca m-au luat iar toate poftele de la mancat numai orez fiert si nesarat. Si pentru ca incep sa nu mai rezist sa mananc asa si pentru ca desigur fiecare dieta din asta “fulger” de care ma apuc sfarseste asa. Recunosc, mi s-a intamplat de cateva ori sa reusesc sa duc o dieta de genul acesta pana la capat si chiar sa am si rezultate. Vara trecuta inainte de concediu am tinut dieta cu supa de varza strecurata, cea despre care v-am povestit AICI si am reusit sa slabesc 5 kg (de la 80 la 75 kg) pe care nu le-am mai pus la loc desi in concediu am mancat orice am vrut, inclusiv papanasi la 2 noaptea. Deci, uneori merge. Si cu dieta cu orez am reusit sa slabesc acum vreo 3 ani tot 5 kg in vreo 10 zile fix inainte de sarbatorile de iarna si deasemenea kilogramele pierdute n-au mai revenit nici dupa mesele copioase de Craciun.
Prin urmare, daca as putea sa o duc pana la capat probabil as reusi sa mai slabesc cum mi-am propus. Numai ca nu prea reusesc zilele astea sa tin diete de genul acestora, asa stricte si fade. Si ma tot chinuie gandul ca cele 20 kg pe care trebuie sa le slabesc nu vor pleca de la diete cu orez. Pentru ca, desigur, cat pot sa mananc orez fiert fara gust, pana sa o iau razna? 😀 (deci sa renunt).
Astfel ca astazi am cumparat alimentele necesare pentru cateva zile de dieta keto (carne – pui, vita, curcan, telemea, oua si cateva legume – rosii, ardei si broccoli pentru ca-mi plac) si mi-am facut calculul cu cantitatile necesare din fiecare clasa de alimente – proteine, carbohidrati si grasimi – in functie de inaltimea, greutatea, varsta si nivelul meu de activitate fizica AICI si de maine o iau de la capat. Cu optimism desigur 🙂
Date de inceput: 1220 kcal zilnic (un deficit caloric de 30% – adica in loc de 1743 kcal cat mi-ar trebui pentru mentinere voi manca 1220 ca sa slabesc in medie 2 kg/luna – eu sper totusi sa fie mai mult de 2kg, macar in primele saptamani 😀 ). Defalcat, cele 1220 kcal (plus/minus cateva ca nu voi sta sa cantaresc fiecare fir de praf de sare sa nu depasesc caloriile zilnice) vor fi formate din: 100kcal din carbohidrati (25 g – pe care am invatat si cum sa le calculez: din numarul total de carbohidrati se scade numarul de fibre si rezultatul final va fi de fapt adevarata cantitatea de carbohidrati continuta de aliment. Concret, daca un aliment are 10 g de carbohidrati dar din acestia 8 gr sunt fibre, atunci vom considera ca acesta contine 10g total – 8g fibre = 2g de carbohidrati). Cele 236 kcal din proteine si cele 884 kcal din grasimi le voi calcula pentru inceput folosind liste de pe internet pana voi reusi sa retin cele mai importante si sa ma obisnuiesc cu o rutina. Voi posta zilele urmatoare si alte detalii pe masura ce vor mai aparea si alte aspecte care se vor lamurite, deocamdata nu va incarc cu prea multa informatie. Baby steps si rabdare, sa vedem ce-mi iese. Sper sa ma vad in cateva luni la sectiunea transformari de pe www.andreilaslau.ro 😀
Date de inceput (calculul se va relua lunar cu noile date privind greutatea)
1220 | kcal Daily Calorie Intake |
25 | g Carbohydrates (8%, 100 kcal) |
59 | g Protein (19%, 236 kcal) |
98 | g Fat (73%, 884 kcal) |
Ne auzim cu updateuri! 😀