Dieta Scarsdale – FAZA DE MENȚINERE

atkins-diet-revolution

Dupa cele 2 saptamani in care ati urmat Dieta Scarsdale este indicat sa continuati cu alte 2 saptamani de mentinere care sa faca trecerea la o alimentatie normala. Este posibil ca in aceste 2 saptamani sa continuati sa scadeti in greutate, chiar daca nu in acelasi ritm ca in prima faza a dietei. Deasemenea, regimul propus pentru mentinere poate fi considerat un stil de viata sanatos si ar putea fi urmat pe perioade mai mari de timp. In aceasta a 2-a faza este permisa o gama mult mai larga de alimente decat in faza de slabire a regimului.

 

Lista RESTRICTIILOR:

  • Nu mai mult de doua felii de paine integrala (neagra, graham, secara) pe zi.
  • Fara zahar, sunt permisi doar inlocuitorii de zahar (indulcitori artifciali sau stevie).
  • Fara cartofi, paste fainoase sau alimente pe baza de faina.
  • Fara produse lactate bogate in materii grase.
  • Fara dulciuri sau deserturi (cu exceptia celor cu gelatina, fara zahar).
  • Consum redus de alcool: 4,5 cl. de alcool pe zi, sau 13 cl. de vin sec, sau 23 cl. de bere cu putine calorii (sa nu bei bere obisnuita).
  • Fara smantana.
  • Fara lapte integral; poti sa bei lapte degresat sau lapte cu 2% grasimi daca vrei, dar tot cu moderatie.
  • Fara inghetata, nici cu frisca, nici cu lapte; fara serbeturi sau produse care contin zahar sau smantana de lapte.
  • Fara prajituri, tarte, biscuiti, jeleuri dulci, dulceturi, bomboane si ciocolata.
  • Fara cartofi, orez, cartofi dulci, fasole uscata, avocado.
  • Fara spaghete, macaroane sau alte produse asemanatoare, taitei sau alimente pe baza de gris.
  • Fara carnati, parizer, salam, mezeluri de orice fel, etc., sau carnuri grase.
  • Fara deserturi facute cu zahar; poti manca deserturi cu gelatina, cu orice aroma.
  • Fara sosuri satioase, fara maioneze sau alte condimente de acest gen.
  • Fara unt, margarina, ulei, slanina sau substante grase, indiferent care;
  • Fara unt de arahide.
  • Fara amestecuri cu bauturi acidulate dulci: numai bauturi acidulate dietetice sau apa gazoasa.

 ALIMENTE PERMISE:

In afara de cele deja mentionate in faza de slabire a Dietei Scarsdale, se mai pot adauga:

Un pahar de alcool (fara zahar) pe zi, daca doresti:

  • 4,5 cl. de bautura tare (whisky, vodca, gin, rom sec, coniac sau altele) sau
  • 13 cl. de vin sec. Fara lichioruri dulci. Fara cocktailuri cu bauturi dulci. Un Manhattan sec sau un Martini sec sunt permise.
  • toate vinurile seci – roze, albe, negre – precum si sampanie sau cherry sec. Fara vin de Porto, de Murfatlar sau alte vinuri dulci. Este permisa numai berea cu putine calorii .

Orice carne slaba, servita calda sau rece:

  • vita berbecut, vitel, jambon slab si porc.
  • curata intotdeauna orice urma de grasime inainte de a manca.
  • pui si curcan, cald sau rece, niciodata prajit.
  • toate felurile de peste proaspat sau congelat; evita insa conservele cu sosuri bogate in calorii.
  • Fructe de mare de tot felul: creveti, scoici, homar, crab.

Oua (nu mai mult de 3 pe saptamana) pregatite oricum numai nu prajite: oua batute, omleta, oua fierte moi, tari, ochiuri (in putina supa de pui din concentrat sau facute intr-o tigaie de teflon).

Branzeturi 

  • branza de vaci obisnuita, degresata,
  • cascaval de tot felul, Camembert; pe scurt, aproape toate branzeturile.

Supe, ciorbe cu legume, carne, peste, pasare; dar fara smantana sau lapte integral si fara grasime.

Legume – in faza de mentinere sunt permise toate legumele

Fructe – mere, portocale, pere, cirese, prune, struguri, grapefruit, pepene galben, pepene verde.

Sucuri de fructe si de legume, dar numai din cele la care nu s-a adaugat zahar – suc de mere, de portocale, de grapefruit etc.

Nuci sunt permise, dar cu moderatie.

Painea este permisa, in limita a 2 felii pe zi.

Jeleuri si gemuri de fructe, fara zahar, pot fi mancate cu moderatie.

Bauturi, calde sau reci:

  • cafea (se poate adauga putin lapte degresat)
  • ceai (se poate adauga putin lapte degresat)
  • bauturi acidulate dietetice, fara zahar.

Condimente – ketchup, sos cocktail, mustar, hrean, marinate, masline de tot soiul – sunt permise, dar cu moderatie. Ierburi, condimente , dupa gust.

Succes! 🙂

Adaugă un comentariu

One thought on “Dieta Scarsdale – FAZA DE MENȚINERE

Leave a Reply

Close
%d bloggers like this: